どいだん！？

先日（金曜）に釣った魚たち。

これらのほとんどは、シーフラワーのピンククラッシュ（ＰＩＣ）１１０ｇでＧＥＴ！！

定番のジグですが、パイロットルアーとして、まず１１０ｇを使用し、

潮の流れ、魚のサイズ等の様子を見ながら、サイズＤＯＷＮや

フックのサイズを換えて行きます。





つづいて、タイトルですが、今日親戚からトマトをたくさん頂いたので

久しぶりにトマトソースを作ってみました。

＜材料＞
トマト、タマネギ、ニンニク、バジル
＜調味料＞
オリーブオイル、砂糖、塩、胡椒、味の素、酒、鷹の爪

ちなにみ、鷹の爪がなかったので、一味唐辛子で代用（ｗ

作り方については、ググってもらえれば、いろんなサイトがあるので

ここでは省略します。




で、先日釣り上げた、今が旬のシーバスを料理してみました。

普段はお刺身ばっかりだったので、たまには洋風に（ｗ

カリカリに炒めたニンニクが香り付けにもなり、一段と食欲を

増してくれます。あと、バジルの葉も気取って乗せてみましたよ（ｗ



でも、食べるときはナイフ＆フォークではなく、箸でしたが・・・OTL